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Petits gâteaux à la polenta et au yaourt de soja

par Isabelle 30 Mai 2013, 22:12 Version sucrée Sans gluten Sans produits laitiers Sans oeufs

J'avais très envie de tester la polenta en gâteau. Après plusieurs recherches...

Cake au chocolat et tofu soyeux

par Isabelle 30 Mai 2013, 22:03 Version sucrée Sans gluten Sans produits laitiers Sans oeufs

Voici une très bonne recette de cake, la texture n'est ni sèche, ni trop compacte...

Bouillon poule maison

par Isabelle 21 Mai 2013, 21:58 Version salée Sans gluten Sans produits laitiers

1 carcasse de poulet (fermier ou bio c'est mieux) 2 carottes / 1 poireau / 1...

Riz et asperges vertes, crème de soja, façon risotto

par Isabelle 21 Mai 2013, 21:53 Version salée Sans gluten Sans produits laitiers

2 verres de riz 1 bel oignon 2 échalotes Du bouillon poule (en cube ou fait...

Nuggets de dinde à la chapelure de quinoa

par Isabelle 17 Mai 2013, 15:45 Version salée Sans gluten Sans oeufs

2 beaux filets de dinde 2 c. à soupe de fécule maïs Quelques cracottes au quinoa...

Tarte au quinoa, asperges vertes et jambon

par Isabelle 9 Mai 2013, 22:50 Version salée Sans gluten Sans produits laitiers Sans oeufs

Pour la pâte : 150 gr de farine de quinoa 50 gr de farine de riz complète 30...

Gaufres magiques

par Isabelle 7 Mai 2013, 21:55 Version sucrée Sans gluten Sans produits laitiers Sans oeufs

Magiques ? Oui, elles sont bel et bien magiques ces gaufres là! Vous m'auriez...

Muffins au chocolat

par Isabelle 4 Mai 2013, 16:26 Version sucrée Sans gluten Sans produits laitiers Sans oeufs

S'il y a une chose que j'ai appris depuis que je cuisine "sans", c'est qu'il...

Galette de quinoa

par Isabelle 4 Mai 2013, 16:04 Version salée Sans gluten Sans oeufs

Rien de plus facile pour ces galettes croustillantes, moelleuses à l'intérieur...

Tarte au quinoa, tofu soyeux, épinards et saumon

par Isabelle 4 Mai 2013, 15:59 Version salée Sans gluten Sans produits laitiers Sans oeufs

Ça faisait un moment que je cherchais une recette de tarte, et surtout de pâte...

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